winterzaaiing
De gezaaide paprika en pijpajuin kunnen binnen kiemen en groeien. Veel zonlicht en genoeg vocht en warmte zijn belangrijk.
De paprika's worden begin april verplant in grotere potjes en gaan dan naar de serre op de broeibak. Half mei worden ze buiten uitgeplant.
De pijpajuin wordt in maart/april buiten uitgeplant.
De gekleurde stokjes geven de rijen aan volgens de Teeltmethode van Gertrud Franck .
Hier hebben we veel spinazie gezaaid, in de rij om de 10/15 cm 2 a 3 zaadjes winterreuzen. Hierdoor vallen er hopelijk geen gaten maar staan ze ook ver genoeg uit elkaar zodat ze kunnen drogen en geen schimmel krijgen.
We hebben ook een aantal rijen vroege worteltjes (varieteit amsterdamse bak) gezaaid, in elke rij zitten ook een 5tal radijszaadjes, zij kiemen eerder waardoor je de rij beter kan zien.