boeken
Lijst van interessante boeken
Intensieve biologische groententeelt
Mijn focus ligt hierop.Een gezonde tuin door mengcultuur - Gertrud Franck
Dit boek is de basis voor deze cursus, Gertrud Franck schreef dit in 1980 na 40 jaar ervaring in tuinieren.
The winter Harvest Handbook - Eliot Coleman
Eliot coleman heeft een hele periode een marketgarden gehad gericht op het winterseizoen in plaats van het traditionele zomerseizoen. Super tips voor de kweek van bladgroen doorheen de winter.
The market gardener - Jean-Martin Fortier
Heel precieze handleiding om efficient veel te kweken.
Permacultuur
Manier om terrein en leven te designen, zie permacultuurdesign voor een beknopte uitleg.One straw revolution - Masanobu Fukuoka
Filosofische insteek: hoe simpeler, hoe beter, terug naar de basis, de natuur.
Permaculture - Guerir la terre, nourrir les hommes - La ferme du Bec Hellouin
Prachtig verhaal, mooie teelttechnieken, ongeloofwaardige studie over rentabiliteit.
Bodemleven
De basis van een gezonde moestuin.Le sol, la terre et les champs - Lydia et Claude Bourguignon
Ik baseer mijn bodemleven en structuur uitleg op hun boek, jaren onderzoek samengebald op 243 pagina's.
Soil atlas of europe
Samengesteld door meer dan 40 wetenschappers voor de europese unie, Hier online te vinden.
Het bodemvoedselweb - Jeff Lowenfels en Wayne Lewis
Minder diepgaand dan le sol, la terre,... maar wel in het nederlands te verkrijgen.