Dit boek is de basis voor deze cursus, Gertrud Franck schreef dit in 1980 na 40 jaar ervaring in tuinieren.
Eliot coleman heeft een hele periode een marketgarden gehad gericht op het winterseizoen in plaats van het traditionele zomerseizoen. Super tips voor de kweek van bladgroen doorheen de winter.
Heel precieze handleiding om efficient veel te kweken.
Filosofische insteek: hoe simpeler, hoe beter, terug naar de basis, de natuur.
Prachtig verhaal, mooie teelttechnieken, ongeloofwaardige studie over rentabiliteit.
Ik baseer mijn bodemleven en structuur uitleg op hun boek, jaren onderzoek samengebald op 243 pagina's.
Samengesteld door meer dan 40 wetenschappers voor de europese unie, Hier online te vinden.
Minder diepgaand dan le sol, la terre,... maar wel in het nederlands te verkrijgen.